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Alea Jacta Est Merlot-Cabernet "Jacta"

Chablais AOC - Vaud
Vin Rouge
Merlot

Cépage : Merlot – Cabernet Sauvignon

Caractère : Un cru souple et rond, à la texture veloutée et soyeuse, caractérisé par des arômes de fruits rouges, réglisse avec des nuances florales. En bouche, ce vin est ample et tendre, marqué par des tanins délicats. En vieillissant, ses arômes évoluent vers des notes de sous-bois, tabac blond et des nuances rôties.

Recommandé : Il accompagnera volontiers des viandes comme  le confit de canard, caille, pintade ou chapon. On l'appréciera aussi avec un tournedos aux morilles, un civet de lièvre, un plateau de  fromages ou un plat aux champignons.

Température de service: 16-18°C

Fr. 25.00

Bouteille de: 70cl
Cave Borloz
Cave Borloz à Aigle
Noyers 13
1860 Aigle