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63 vin(s) trouve(s) sur 4`100 Articles

Popularité
 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Les plus grands vins blancs du monde sont issus de ce cépage, Merveilleusement acclimaté chez nous, son vin est à la fois sec et fruité, aux arômes d’agrumes, long et puissant en bouche. Souvent encore meilleur après 1 à 2 ans de bouteille...

Fr. 12.50 / Unité
Qté 
Vully Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : D'origine Bourguignonne, ce cépage convient bien au coteau du Vully. Ce vin blanc est expressif et puissant. il a des arômes d'agrume, pamplemousse, citron et ananas.

Sa fraîcheur s'harmonise avec un certain gras qui se prolonge en fin de bouche.

Cité dans le guide Achette des vins 2002; dégustez-le!

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Garde : 1-6 ans

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Chardonnay - Ollon AOC
Chardonnay, 70cl

Cépage: Chardonnay

Description: Cépage internationalement connu, le Chardonnay trouve à Ollon un microclimat qui valorise son potentiel. Le terroir nous révèle un Chardonnay intense et particulier.

Une petite partie de la production passe alors en barrique. Cet affinage permet d’agrémenter sa structure et valoriser sa rondeur le rendant ainsi ample et complexe.

Recommandé : Ce Chardonnay vous accompagnera dignement lors de vos repas à base de viandes blanches, poissons ou fromages.

* Laurier d'OR Terravin

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 70cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Le Nectar
Chardonnay passerillé, 50cl

Cueillis bien mûrs, les raisins flétrissent deux mois en caissettes avant un long pressurage qui en extraira le précieux nectar, qui séjournera ensuite une année en barrique de chêne pour une lente fermentation. Surmaturé, à la fois très doux et acidulé, il a un nez de banane confite et de toast grillé.

Fr. 25.00 / Unité
Qté 
Rose des Sens
Rosé brut, 75cl

Description : Le Pinot Noir a été choisi pour élaborer cette cuvée "Rose des Sens" méthode traditionnelle pour sa finesse. Cette cuvée est classée dans la catégorie des mousseux "Brut" (moins de quinze grammes de sucres résiduels) mais présente plus de sucrosité que la cuvée "Tradition".

Dégustation : Au nez : framboise et mûre. En bouche : les arômes dominants sont les fruits rouges. La bouche est souple et la légère sucrosité amène une rondeur en bouche tout en conservant un bel équilibre.

Accord mets-vins : Rouget grillé sauce rouille, risotto aux champignons. Egalement au dessert : fraisier, gratin de fruits rouges.

Fr. 25.00 / Unité
Qté 
Caprice d'automne
Vin doux, 50cl

Vin à base de Chardonnay élaboré en vin doux concentré.

 

C’est un vin avec des arômes de mangue et miel avec, en fin de bouche, des parfums citronnés, belle équilibre entre douceur et fruité qui se plaît très bien en entrée avec un foie gras où avec un dessert.

Fr. 23.00 / Unité
Qté 
Lavaux Mousseux brut
Chardonnay, 70cl

Cépage : Chardonnay

Description : Vin mousseux de Chardonnay à boire jeune pour sa fraîcheur de fruits. Acidité subtile et fines bulles pour votre plus grand plaisir !

Fr. 24.00 / Unité
Qté 
Blanc de Blanc
Méthode traditionnelle, 75cl

Blanc de blanc: Expression utilisée pour les vins blancs issus de raisins blancs, et particulièrement pour qualifier les Champagnes issus du seul cépage blanc chardonnay

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Chardonnay Barrique
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Elevé sur lie en barrique. Bouquet extraordinairement fruité et complexe sur une note douce de chêne. En bouche, gouleyant, intense avec des arômes délicats de pamplemousse et de vanille.

Fr. 19.00 / Unité
Qté 
Vully Blanc "Sélection"
Chasselas, 75cl

Cépage : Chasselas

Description : Egalement issu du cépage Chasselas, ce vin exprime plus par sa longeur en bouche, légèrement suave. La Selection est vinifié sur fines lies.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 10.80 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay

Caractère : Nez qui s’exprime avec panache dans des arômes alliant fleurs et fruits. En bouche moelleux avec des touches d’agrumes.

Recommandé : Il se marie bien avec des cuisses de grenouilles, saumon fumé, crustacés, tomme, reblochon.

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 14.50 / Unité
Qté 
Tradition - Genève AOC
Blanc de Blanc, 75cl

Description : Cépage des grands de Bourgogne, a trouvé à Genève sa terre d'élection. Nous avons choisi ce cépage pour l'élaboration de notre cuvée "Tradition". Ce vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle (3ème fermentation en bouteille) est classé dans la catégorie des "Brut" soit contenant moins de quinze g/L de sucres résiduels.

Dégustation : Au nez : ananas, poire. En bouche, malgré la classification brut, ce mousseux présente une certaine souplesse mais sans sucrosité. 

Accord mets-vins : Apéritif ou dessert mais aussi les poissons fumés et les crustacés. Accompagnera également à merveille les sushis et sashimis.

Fr. 25.00 / Unité
Qté 
Chardonnay "Barrique" - AOC Valais
Chardonnay , 75cl

Cépage : Chardonnay, élevé en fût de chêne

Caractère : Vinification fût de chêne : heureux mariage cépage-fût, saveur d'amande, d'épice, de pain grillé

Recommandé : Crustacés, terrines de poisson, fruits de mer

Fr. 22.50 / Unité
Qté 
Noblesse
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay a la réputation de donner un des meilleurs vins blancs secs du monde. C’est vrai que si les vignes peuvent évoluer dans un sol calcaire, ce dont peuvent se prévaloir les nôtres. Le Chardonnay NOBLESSE est issu d’une sélection de nos plus vieilles vignes et de nos plus beaux terroirs. Les vignes sont cultivées sans produit chimique, ni herbicide ni engrais de synthèse. Par nos gestes nous réintroduisons aussi les rythmes indispensables à la vie de la plante et du sol, car seule une vigne saine et un sol vivant peuvent donner au vin la personnalité propre à chaque terroir. Un long élevage sur lies en barriques de chêne permet de relever tout le potentiel de ce vin de grande expression.

Recommandé : Poissons nobles - Fruits de mer – Terrines – Volaille – Huîtres - Curry

Garde : 3-6 ans

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Chardonnay - Bex AOC
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay

Description : Cépage cultivé en Suisse depuis quelques années. Vin souple et friand, produit d’une vinification traditionnelle. Robe jaune claire, nez intense avec des notes de fruits exotiques comme l'ananas ou la mangue. Le palais est tendre, équilibré entre le gras et l'acidité du cépage.

Recommandé : Apéritif, fruits de mer, jambon, volaille

Fr. 16.00 / Unité
Qté 
Chardonnay - fût de chêne
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay, élevé en fût de chêne

Description : Vinifié dans des fûts de chêne, il est préférable de garder le Chardonnay quelques années, afin que la touche boisée s’arrondit et confère au Chardonnay des arôme de vanille.

Fr. 20.00 / Unité
Qté 
Chardonnay "La Chèvre"
Chardonnay, 75cl

Vin blanc fin, complexe, originaire de Bourgogne.
Nez fruité avec des arômes d'amandes grillées, de brioche chaude.


Il vieillit très bien et se marie parfaitement avec les terrines de poisson et les poissons de mer.

Fr. 14.00 / Unité
Qté 
Le Passerrillé "Vin Doux"
Chardonnay, 37.5cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Des raisins de Chardonnay sont vendangés à maturité normale dans de petites cagettes ajourées. Puis ils sont mis à sécher tout l’hiver dans une grange au pied du Jura. Ainsi passerillés (séchés) les raisins sont pressés au printemps. On obtient alors un jus d’une concentration extrême, pourvu d’arômes d’une très grande complexité. Ce vin liquoreux invite à la méditation.

Recommandé : Avec ou à la place du dessert (tarte tatin, tarte à la raisinée), avec du foie gras, ou même du fromage bleu.

Garde : 1-20 ans

Fr. 26.00 / Unité
Qté 
Chardonnay Cuvée Classique
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay a la réputation de donner un des meilleurs vins blancs secs du monde. C’est vrai que si les vignes peuvent évoluer dans un sol calcaire, ce dont peuvent se prévaloir les nôtres. Originaire de la Bourgogne voisine avec qui le vignoble vaudois a beaucoup d’affinités, le Chardonnay a donc naturellement trouvé dans nos sols argilo - calcaires une terre d’accueil propice à sa plus belle expression.

Recommandé : Apéritif – Poissons crémés – saumon fumé

Garde : 1-3 ans

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Chardonnay - Fût de chêne
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay, élevé en fût de chêne

Caractère : Nez floral, bouquet de fleurs blanches avec une note vanillée. Au palais, vin onctueux aux arômes complexes.

Recommandé : Se marie bien avec les poissons, fruits de mer, crustacés et viandes blanches.

Fr. 29.00 / Unité
Qté 
Chardonnay élevé en barrique 2017
Chardonnay, 75cl

Robe d'un bel or pâle avec de généreuses larmes.

Un vin qui séduit, tant au nez qu'en bouche, de par son côté aérien.

On trouve de la brioche, de l'épice douce et de la vanille.

Sa belle structure tannique exige de le marier à une entrée ou un plat.

Vous pouvez également décider de l'attendre un an ou deux, il vous le rendra bien!

Fr. 23.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 70cl

Cépage : Chardonnay, élevé en fût de chêne

Description : Au nez, intense, à caractère de noisettes fraiches et de beurre frais, complexe et puissant. Au palais, très belle acidité, complétée par une race et des arômes de bouche encore jeune mais très structuré; vin puissant riche et complexe

Recommandé : Crustacés, viande blanche relevée, poisson, fromage (brie, reblochon, coulommiers)

Fr. 24.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 70cl

Cépage : Chardonnay

Description : Nez intense, à caractère de noisettes fraiches et de beurre frais, complexe et puissant. En bouche, un très belle acidité, complétée par une race et des arômes de bouche encore jeune mais très structuré; vin puissant riche et complexe

Recommandé : Crustacés, viande blanche relevée, poisson, fromage(brie, reblochon, coulommiers)

Fr. 16.50 / Unité
Qté 
Jomini Chardonnay "Barrique"
Chardonnay, 70cl

Elevé en fût de chêne pendant douze mois, le Jomini Chardonnay dévoile les notes légèrement vanillées du chêne au bouquet. En bouche, les aromes citronnés typiques du Chardonnay dominent à l’attaque et se fondent en un bel équilibre d’une longueur remarquable. Les fûts ont plusieurs années pour ne pas marquer trop fortement la fraicheur de ce vin qui accompagnera à merveille les poissons de mer ou les salades gourmandes.

A déguster avec : Poissons relevés, crustacés, fromages bien faits

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Chardonnay La Dolle
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage au potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel). Avec une vinification sans bois (barrique) il s'exprime tout en finesse et fraîcheur

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 12.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Le chardonnay produit des vins pleins de finesse, aux arômes de fruits jaune, complexes et rehaussés de quelques notes minérales.

Accompagne idéalement les poissons d’eau douce pochés ainsi que les coquillages et les crustacés.

  

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Chardonnay - Spécialité
Chardonnay, 70cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 16.00 / Unité
Qté 
Chardonnay Vieilles Vignes
Chardonnay, 75cl

Issus d’une parcelle de très faible rendement dont les ceps sont âgés de plus de 40 ans, élevé en barrique neuve, ce vin très concentré rivalise avec les grands crus de Bourgogne.

Fr. 20.00 / Unité
Qté 
Chardonnay AOC Valais
Chardonnay, 50cl

Cépage : Chardonnay

Description : Der Chardonnay ist ein fruchtbetonter, blumiger und kräftiger Weisswein mit Noten von weissen Früchten und Blüten.

Recommandé : Rauchlachs, Forelle und Seezunge, Risotto mit Meeresfrüchten, Gemüseteller und zum Aperitif

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Chardonnay "Barrique" - Les Evouettes AOC
Chardonnay, 70cl

Cépage : Le Chardonnay, élevé en fût de chêne

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 22.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 14.20 / Unité
Qté 
Chardonnay barrique
Chardonnay, 75cl

Après avoir une année pleine en barrique de chêne sur fines lies, le Chardonnay a évolué. Plus subtils et plus complexes, ses arômes se sont mariés avec les senteurs de vanille et de café de la barrique. Son corps est plus gras et sa finale plus longue.

Fr. 15.50 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Selon la littérature, le Chardonnay provient des montagnes du Liban. Les Croisés l'ont exporté en France. Les moines de l'ordre des Bénédictins et Cisterciens l'ont ensuite propagée dans toute l'Europe.

Fr. 18.60 / Unité
Qté 
La Passion d'une Vie
Chardonnay, 75cl

Cépage: Chardonnay

Caractère : Apparence: robe couleur brillante avec des reflets or. Nez tout en finesse, frais, avec des arômes brioche, pêche blanche et fruit de la passion. Au palais, arômes de fleurs blanches, pêche blanche

Recommandé: filets de perche, rouget, pageot et homard

Garde: 2 à 5 ans

Fr. 18.40 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 14.00 / Unité
Qté 
La Vignettaz
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description :

Le chardonnay est un vin racé. Il est, par excellence, le vin qui mérite d'être dégusté après un à deux ans de bouteille. Alors le fruité subtilement épicé du raisin se développe. L'élevage partiel en barrique augmente la palette aromatique. La bouche, soutenue par une belle acidité, donne un sentiment intéressant de complexité.

A boire dans les deux à cinq ans
Température de service: 10 à 12°C

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 12.50 / Unité
Qté 
L'Accroche Coeur Barrique
Chardonnay moelleux, 50cl

Cépage : Chardonnay doux

Fr. 30.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 70cl

Description : Cépage des grands de Bourgogne, a trouvé à Genève sa terre d'élection. Le Chardonnay est sec, bien charpenté avec une acidité moyenne.

Dégustation : Au nez, fruité et floral

En bouche : on retrouve les notes fruitées du nez, gras et onctueux.  

Accord mets-vins : Il est unanimement apprécié à l'apéritif mais se marie bien avec les poissons de mer.

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 70cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Dégustation :

Vin complexe et racé exhalant des arômes d'agrumes bien mûrs légèrement vanillés, harmonieusement fondus dans des saveurs moelleuses d'amandes grillées.

Accords mets et vins

Il s'accorde avec les entrées, les poissons en sauce, en particulier la truite fumée.

Température de service et temps de garde

A déguster entre 10 à 12°C.
Sa durée de conservation est de 1 à 3 ans.

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Vin Mousseux
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : ce vin mousseux brut élaboré selon la même méthode traditionnelle qu'en Champagne, issu exclusivement du cépage Chardonnay, s'offre sous sa belle robe entre le transparent et le jaune clair, avec du caractère et de l'élégance... Son flacon met encore en avant ce côté charmeur afin de garnir votre table de fête ! 

Fr. 26.00 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay

Description : Avec sa régularité de récolte et sa résistance au gel, le Chardonnay a trouvé sa place aussi en Valais.

Recommandé : Ce vin aux arômes alliant fleurs et fruits tropicaux est apprécié en apéritif, ou avec une entrée de saumon fumé, risotto, truite ou sole aux amandes, tomme, reblochon.

Fr. 14.00 / Unité
Qté 
Chardonnay élevé en barrique
Chardonnay, 70cl

Cépage : Chardonnay

Caractère : Elevé en barriques, ce Chardonnay s’exprime par une saveur séveuse, longue et persistante. Notes fumées et taostées, vin puissant et gastronomique.

Recommandé : Terrines, saumon fumé, fromages de chèvre.

Garde : 1 à 5 ans

Fr. 19.00 / Unité
Qté 
 
 
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