Cave le Tambourin

Issus du cépage chasselas. Son bouquet floral avec une note de fleur blanche lui confère toute sa noblesse 

Température : 8-10^o

Accord gastronomique: apéritif, poissons, choucroute,fondue,raclette.

Vin souple et peu tanique, très fruité,parfum de framboise et de fraise, une touche de poivre rose.

Température : 14-160

Accord gastronomique : charcuterie, fromage, viande blanche

Région de Sierre, pour lui terre de prédilection. Sa robe rubis, parfum de fruits rouges, noble et puissant au palais

Cépages rustique et sauvage, robe rouge violacé, senteur discrète avec notes de chêne, liège et lierre 

Temperature : 14-16⁰

Accord gastronomique : viande rouge, gibier.

Vin très foncé aux reflets violacés, un arôme d'épice avec en bouche un note poivrée.

Température : 14-16⁰

Accord gastronomique : viande rouge en sauce ou en grillade, jmets de chasse, fromage.

En assemblage avec du Cabernet Franc, vin d'un rouge soutenu a caractère végètal, nez intense, tanins nobles presents.

Température : 14-16^o

Accord gastronomique : toutes les viandes rouges, terrine de gibier, gibier a poils.

Région de Sierre, pour lui terre de prédilection. Sa robe rubis, parfum de fruits rouges, noble et puissant au palais