Chardonnay

Art.-Nr.:

Rebsorte : Chardonnay

Eigenschaften : Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die ein qualitativ hohes Potenzial hat zur Herstellung von trockenen Weinen, Schaum- oder sogar Liquoreuxweinen. Aus dem Chardonnay gibt es ausgewogene und würzige Weine mit kräftigen und komplexen Aromen. Die besonderen Geschmacksnoten sind frische Früchte und Zitrusfrüchte, gedörrte Früchte und sogar würzig (Pfeffer, Vanille, Zimt) und Blumenaromen (Akazie, Rose, Flieder, Lilie oder Honig).

Empfohlen zu : Aperitif,  Fleischterrine, Foie Gras, Fisch und Meeres früchte.