Chardonnay
Réf.:
La Côte AOC - Vaud Vin Blanc
Chardonnay
Cépage : Le Chardonnay
Description : Le Chardonnay est un cépage qui a un potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, effervescents ou même liquoreux. Le chardonnay donne des vins équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel)
Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer
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