Chasselas AOC Féchy, Coteau de Curzille

Réf.:

Cépage : Chasselas

Description : Coteau le plus pentu du domaine: 37% de pente! orienté plein sud. Ce coteau erodé au sous-sol de moraine confère à son vin un caractère minéral bien typé. Années après années, les récoltes y sont maigres et très qualitatives.

Recommandé : Pour les apéritifs, les poissons maigres, notamment, perche, féra et truite.