Château le Rosey

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Das Weingut Château le Rosey liegt oberhalb des Dorfes Bursins, im Herzen von La Côte - dem in prächtiger Hanglage über dem Genfer See gelegenen Landstrich zwischen Genf und Lausanne, mit seinen langgezogenen Weinbergen und ursprünglichen Weindörfern. Viereinhalb Hektar Weinberge, die sich sanft steigend bis zu den ersten bewaldeten Ausläufern des Jura hinziehen, überragen Château le Rosey. Das Schloss wurde höchstwahrscheinlich am Anfang des XIII. Jahrhundert in Form eines savoyischen Quadrats gebaut, ist dann in Teilen abgebrannt, wurde von Kriegen mitgenommen, vergrößert und im Laufe der Jahrhunderte oft umgebaut. Erst durch die kürzliche Renovierung wird es heute, mit seinem Obst- und Gemüsegarten, seiner ursprünglichen mittelalterlichen Berufung als Refugium und Zwischenstation wieder gerecht. Das will auch der Name „Relais Viticole“ („Wein-Zwischenstation“) ausdrücken.