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Cornalin "Le Patricien"

Flanthey - Valais
Vin Rouge
Cornalin

Le Cornalin est un cépage dont l’introduction remonte au temps des Romains. Un écrit atteste de sa présence dans notre vignoble en 1313 déjà, alors appelé “Neyrum”. De culture délicate et irrégulier dans sa production, il a trouvé dans nos terrasses un terrain de prédilection.

Le Cornalin y donne un vin puissant, charpenté et aux arômes de cerise noire.

Après 8 à 10 ans de garde, il accompagnera à merveille des steaks de boeuf ou des rôtis à la sauce aux morilles.

Fr. 18.20

Bouteille de: 75cl
Cordonier & Lamon SA
Cordonier&Lamon à Flanthey
Chemin du Tsaretton 51
3978 Flanthey