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Dôle Blanche

Fully, Saxon - Valais
Vin Rosé
Autres rosés

Cépage : Pinot Noir - Gamay

Description : La Dôle Blanche est issue des mêmes raisins que la Dôle, mais pressés en blanc, c’est-à-dire sans macération pelliculaire. Très pâle de robe, elle possède une bouche fruitée, ample, vineuse, avec une finale parfois légèrement tendre.

Elle représente pour ainsi dire le trait d’union entre le charme et la fraîcheur d’un vin blanc et l’assise d’un vin rouge. Aussi est-elle idéale en apéritif, sur des tapas, de la cuisine asiatique ou des mets relevés (voire même pimentés).

Fr. 14.00

Bouteille de: 75cl
Cave du Vieux Chêne
Cave du Vieux Chêne
Route du Léman 6a
1906 Charrat