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Domaine de Trécord

Waadt AOC

Chablais AOC

Chemin de Trécord

1867 Ollon VD

Telefon : 079 209 10
 
Entdeckungspackung
Degustationspackung
Ein vom Winzer ausgewählter Mix von 6 Flaschen

 - Chasselas, 70cl

 - Chasselas - Réserve de la Famille, 70cl

 - La Douce Trécorne - Marc et moût, 50cl

 - Gamay, 70cl

 - Cuvée Daniela, Pinot Noir, 70cl

 - Assemblage rouge, 70cl

Fr. 99.00 / Einheit
Anzahl 
 
 
Weissweine
Chasselas traditionnel
Chasselas, 70cl

Rebsorte : Chasselas

Eigenschaften : Der Chasselas ist eine Rebsorte, die feine, kräftige und würzige Weine produziert , einen langanhaltenden guten Geschmack im Mund hinterlassen und die Eigenheiten ihres Ursprungs gut wiedergeben.

Der Chasselas-Wein ist ein Wein des Terroirs und hat ein diskretes Bukett, ist aber sehr delikat und sehr kräftig im Geschmack.

Empfohlen  zu : Aperitif, Käsegerichten, Fisch

Fr. 13.00 / Einheit
Anzahl 
Chasselas traditionnel
Chasselas, 50cl
Fr. 9.00 / Einheit
Anzahl 
Chasselas - Réserve de la Famille
Chasselas, 70cl

Rebsorte : Chasselas

Eigenschaften : Der Chasselas ist eine Rebsorte, die feine, kräftige und würzige Weine produziert , einen langanhaltenden guten Geschmack im Mund hinterlassen und die Eigenheiten ihres Ursprungs gut wiedergeben.

Der Chasselas-Wein ist ein Wein des Terroirs und hat ein diskretes Bukett, ist aber sehr delikat und sehr kräftig im Geschmack.

Empfohlen  zu : Aperitif, Käsegerichten, Fisch

Fr. 15.00 / Einheit
Anzahl 
 
 
Rotweine
Cuvée Daniela
Pinot Noir, 70cl

Rebsorte : Pinot Noir

Eigenschaften : Die großartige Sorte ergibt einen extrem delikaten Wein, der je nach Anbaugebiet unterschiedlich schmeckt: feine oder sehr leichte Rotweine, elegante oder ausgereiftere Sorten, die man lange lagern kann. Die Geschmacksnoten: rote Beeren, Sauerkirschen, Stachelbeere, Himbeere... nach einiger Zeit entstehen Aromen von Leder und Pilzen.

Empohlen zu : Fleisch, Teigwaren, Geflügel, Pilzen

Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Cuvée Daniela
Pinot Noir, 50cl
Fr. 12.00 / Einheit
Anzahl 
Pinot Noir "Barrique"
Pinot Noir, 70cl

Rebsorte : Pinot Noir

Eigenschaften : Die großartige Sorte ergibt einen extrem delikaten Wein, der je nach Anbaugebiet unterschiedlich schmeckt: feine oder sehr leichte Rotweine, elegante oder ausgereiftere Sorten, die man lange lagern kann. Die Geschmacksnoten: rote Beeren, Sauerkirschen, Stachelbeere, Himbeere... nach einiger Zeit entstehen Aromen von Leder und Pilzen.

Empohlen zu : Fleisch, Teigwaren, Geflügel, Pilzen

Fr. 19.00 / Einheit
Anzahl 
Assemblage rouge du Domaine
Assemblage rouge, 70cl
Fr. 22.00 / Einheit
Anzahl 
 
 
Süssweine
La Douce Trécornue - Marc et moût
Marc et Moût, 50cl
Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
 
 

Pass ProVino


 
 

Dank dem ProVino-Pass haben Sie Anrecht auf eine Degustations-Pauschale bei allen Weinproduzenten, die bei uns Partner sind.

Für mehr Informationen und zur Bestellung des Passes klicken sie hier

 
 
 

Beschreibung


Willkommen im « Domaine de Trécord » in Ollon !

Das « Domaine de Trécord » wurde im Jahre 2007 gegründet und befindet sich auf der Gemeine Ollon im Waadtländer Chablais. Aber die Rebstöcke dieses Weinbaugebietes gedeihen schon seit einem Jahrhundert. Dieser Familienbesitz (5. Generation) produziert seine Weine ausschliesslich im eigenen Betrieb und manuell, von der Weintraube bis zur Flasche. Dies ist eine Garantie für eine einwandfreie Qualität.

Der Weinberg des « Domaine de Trécord » ist gegen Süd-Südwesten ausgerichtet und geniesst eine grosse Sonnenbestrahlung. Da er auch nahe am Rhônetal liegt, profitiert er manchmal auch von warmen Lüften, z.B. dem Föhn, und vom schönen Wetter, das diese mitbringen. Es gibt gleichzeitig genug Niederschläge, damit Trauben von grosser Qualität produziert werden können. Dank der günstigen Situation oberhalb von Ollon und hangabwärts ist der Weinberg nicht sehr empfindlich auf Frühlings- und Winterfrost und sein Platz zwischen den Wäldern Confrêne und Glaivaz ist ein guter Schutz gegen starke Winde und Hagel.

Philippe und Harald sowie die restliche Familie freuen sich auf Ihren Besuch zu einer Degustation und zum Entdecken ihrer Weine. Sie empfangen Sie in ihrem « Carnotzet » (Partykeller) oder bei schönem Wetter auf der Terrasse. Sie können von einer gemütlichen Atmosphäre und einem idyllischen Ort überhalb Ollon profitieren. Im Carnotzet des « Domaine de Trécord »  degustieren Sie unsere besten Weine oder verschiedene Getränke sowie je nach Wunsch Aufschnitt, einheimische Käsesorten und traditionelle Gebäcke.

 
 

Details

 
 

Nachricht an den Weinproduzenten

 
 
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