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Domaine des Hospices Cantonaux |
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Vaud AOC |
Chablais AOC
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Rue des Comtes de Savoie 14 1844 Villeneuve VD |
Tél. : 021 557-92 ![]() |


Pass ProVino
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Description
Les Hospices cantonaux vaudois et leurs domaines viticoles
Par acte de donation fait et signé à Chillon en 1236, Aymon de Savoie fonde la Maison-Dieu et l’Hôpital de Villeneuve en dotant cette institution de biens et de privilèges au nombre desquels figurent notamment une partie des actuels Domaines viticoles d’Aigle et de Villeneuve.
L’acte de 1236 précisait : « Nous avons construit, fondé et édifié une Maison-Dieu pour le soutien des pèlerins et des pauvres, et aussi des malades »
En dépit des multiples changements intervenus depuis leur constitution, le revenu des Domaines (conformément à la charte et à une tradition séculaire) sont toujours attribués aux établissements hospitaliers cantonaux.
Ainsi, après plus de 8 siècles, le produit de la commercialisation des vignobles remplit sa vocation première : celle de venir en aide aux malades.
Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans cette cave chargée d’histoire pour une dégustation de nos différents crus.

détails

Message au vigneron
Spécialités
- Chasselas
- Aigle
- Villeneuve
- Sauvignon Gris
- Assemblage rouge 4 cépages
Horaires
- LundiSur réservation
- MardiSur réservation
- MercrediSur réservation
- JeudiSur réservation
- VendrediSur réservation
- SamediSur réservation
- DimancheSur réservation