Domaine Didier Gaille

Le domaine Didier Gaille se situe sur les communes d’Onnens, Bonvillars et Concise. Le vignoble se situe sur les rives vaudoises du lac de Neuchâtel et les contreforts du Jura. De par sa situation, il profite d'un micro-climat des plus favorables et bénéficie des avantages thermiques du lac.

Nos cépages, comme les Pinot Noir, Gamay et Chasselas, donnent des vins puisant dans la roche calcaire et les sols graveleux les caractéristiques minérales de leur terroir.

Sur rendez-vous, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à la cave. Pour les groupes, nous  vous proposons également d’accompagner votre dégustation de saucisson, fromages et autres accompagnements.