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Domaine du Clos des Cloîtres

Vaud AOC

Lavaux AOC

Route de Bossière 40

1095 Lutry

Tél. : 078 645-75
 
Carton Découverte
Carton de dégustation
Panaché de 6 bouteilles de ce producteur

 - Clos des Cloîtres AOC, 70cl

 - Spécialité Boutefeu AOC, 70cl

 - Cuvée Jeanlin AOC, 70cl

 - Pinot Noir "Les Barrates" AOC, 70cl

 - Gamaret-Garanoir AOC, fût de chêne, 70cl

 - Merlot - Cabernet Sauvignon AOC, 70cl

Fr. 79.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Blancs
Lutry AOC
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Idéal pour l'apéritif

Fr. 9.00 / Unité
Qté 
Gravisses AOC
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Caractère : Un Savuit particulièrement typé

Fr. 10.50 / Unité
Qté 
Gravisses AOC
Chasselas, 50cl
Fr. 7.70 / Unité
Qté 
Clos des Cloîtres AOC
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Caractère : Richesse des arômes, un vin charnu et fruité digne de son terroir.

Fr. 10.80 / Unité
Qté 
Spécialité Boutefeu AOC
Assemblage, 70cl

Cépage : Assemblage de Pinot Gris - Riesling/Sylvaner et Plant du Rhin.

Caractère : Cet assemblage original donne un vin aromatique depuis plus de quanrante ans.

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
Sauvignon sémillon AOC
Sauvignon-sémillon, 70cl

Cépage : Sauvignon sémillon

Recommandé : Un accord parfait avec les poissons, asperges, ...

Fr. 13.50 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rouges
Pinot-Gamay "Cuvée Rousseil" AOC
Pinot Noir-Gamay, 70cl

Cépage : Pinot Noir – Gamay

Caractère : Un Pinot-Gamay charpenté et fruité

Recommandé : Viandes rouges et blanches, charcuterie, fromages

Fr. 11.30 / Unité
Qté 
Pinot-Gamay "Cuvée Rousseil" AOC
Pinot Noir-Gamay, 50cl
Fr. 8.20 / Unité
Qté 
Cuvée Jeanlin AOC
Assemblage, 70cl

Cépage : Gamay - Garanoir

Caractère : Toute l'expression du Gamay et du Garanoir dans un vin frais et féminin

Fr. 12.30 / Unité
Qté 
Pinot Noir "Les Barattes" AOC
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Caractère : Un Pinot Noir riche et de garde

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 13.00 / Unité
Qté 
Gamaret-Garanoir "Barrique" AOC
Gamaret-Garanoir, 70cl

Cépage : Gamaret-Garanoir

Caractère : Cet assemblage marie la complexité du Gamaret à la souplesse du Garanoir pour donner un ensemble harmonieux. Expressif et puissant, le mariage de ces deux cousins est une réussite

Recommandé : Viandes rouges, chasse, charcuterie, fromages

Fr. 15.50 / Unité
Qté 
Merlot-Cabernet Sauvignon AOC
Merlot-Cabernet Sauvignon, 70cl

Cépage : Merlot – Cabernet Sauvignon

Caractère : L’assemblage Merlot Cabernet-Sauvignon donne des vins charpentés, fruités et longs en bouche

Recommandé : Accompagne parfaitement les plats cuisinés comme gibiers, viandes rouges et fromages.

Fr. 16.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rosés
Oeil-de-Perdrix - La Vie en Rose
Rosé de Pinot Noir, 50cl

Cépage : Le vin rosé est conçu à partir de raisins rouges. De nos jours, de nombreux vignerons incorporent aux raisins rouges, une proportion de raisins blancs.

Description : L'élaboration d'un vin rosé est très délicate. Le rosé européen est "sec" contrairement au rosé américain plus doux et s'apparentant au blanc.

Recommandé : Le rosé s’accorde très bien avec les entrées froides ou chaudes et les plats uniques, les pizzas, les plats aux accents du Sud, les plats aux herbes et certains fromages

Fr. 8.20 / Unité
Qté 
 
 
Vins Mousseux
N°2 Vin Mousseux
Vin Mousseux, 75cl

Vin mousseux

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
 
 

Pass ProVino


 
 

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Description


Bienvenue au Clos des Cloîtres!

Appellation d'origine Lutry, dans le prestigieux vignoble de Lavaux, le Domaine du Clos des Cloîtres a été constitué par la famille Rousseil en 1830. Avec ses 2,1 hectares, il est resté le type même de l'exploitation familiale où chacun des 20'000 ceps est soigné amoureusement. Encavée au domaine et élevée dans la tradition, la récolte produit des vins authentiques qui font le bonheur de la clientèle privée. Chasselas, Oeil-de-Perdrix, Pinot-Gamay, Pinot Noir et spécialités issus d'un noble terroir satisfont les amateurs exigeants depuis plus de 80 ans.

Nous vous accueillons volontier pour découvrir nos différents crus, dans notre cave ou sur la terrasse dotée d'une superbe vue en cas de beau temps. Nous recevons généralement jusqu'à 10 personnes au maximum. Nous pouvons agrémenter la dégustation d'accompagnements de votre choix sur demande.

 
 

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