Laden...
 
 

Domaine Le Luissalet

Waadt AOC, Wallis AOC

Chablais AOC

Route de Chiètres 29

1880 Bex

Telefon : 0792628
 
Entdeckungspackung
Degustationspackung
Ein vom Winzer ausgewählter Mix von 6 Flaschen

- Chasselas Tradition, Bex Grand Cru, 75cl

- Chardonnay, Bex Grand Cru, 75cl

- Pinot Blanc, Bex Grand Cru, 75cl

- Gamay vieilles vignes, Bex Grand Cru, 75cl

- Galotta, Bex Grand Cru, 75cl

- L'Aurélien, Bex Grand Cru, 75cl

Fr. 95.00 / Einheit
Anzahl 
 
 
Weissweine
Chasselas Tradition
Chasselas, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte : Chasselas

Eigenschaften : Der Chasselas ist eine Rebsorte, die feine, kräftige und würzige Weine produziert , einen langanhaltenden guten Geschmack im Mund hinterlassen und die Eigenheiten ihres Ursprungs gut wiedergeben.

Der Chasselas-Wein ist ein Wein des Terroirs und hat ein diskretes Bukett, ist aber sehr delikat und sehr kräftig im Geschmack.

Empfohlen  zu : Aperitif, Käsegerichten, Fisch

Fr. 14.00 / Einheit
Anzahl 
Chasselas Tradition
Chasselas, Bex Grand Cru, 50cl
Fr. 9.50 / Einheit
Anzahl 
Chardonnay
Chardonnay, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte : Chardonnay

Eigenschaften : Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die ein qualitativ hohes Potenzial hat zur Herstellung von trockenen Weinen, Schaum- oder sogar Liquoreuxweinen. Aus dem Chardonnay gibt es ausgewogene und würzige Weine mit kräftigen und komplexen Aromen. Die besonderen Geschmacksnoten sind frische Früchte und Zitrusfrüchte, gedörrte Früchte und sogar würzig (Pfeffer, Vanille, Zimt) und Blumenaromen (Akazie, Rose, Flieder, Lilie oder Honig).

Empfohlen zu : Aperitif,  Fleischterrine, Foie Gras, Fisch und Meeres früchte.

Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Chardonnay
Chardonnay, Bex Grand Cru, 50cl
Fr. 11.50 / Einheit
Anzahl 
Pinot Gris
Pinot Gris, 75cl
Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Pinot Gris
Pinot Gris, Bex Grand Cru, 50cl

Rebsorte : Pinot Gris

Eigenschaften : Der Pinot Gris ist eine Rebsorte mit edlem Charakter, die einen ganz typischen Geschmack entwickelt. Er weist komplexe  und strukturierte Aromen auf wie zum Beispiel einen blumigen oder leichten Räuchergeschmack. Die Weine besitzen eine schöne goldgelbe Farbe.

Empfohlen zu : Aperitif, Schokolade, verschiedenen Kuchen (« gâteau au vin ») und Fisch. Er passt ebenfalls gut zu exotischen Gerichten wie  Nems, Entenfleisch oder Schweinscurry.    

Fr. 11.50 / Einheit
Anzahl 
Sauvignon blanc
Sauvignon blanc, 75cl
Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Pinot Blanc barrique
Pinot Blanc, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte : Pinot Blanc

Eigenschaften : Der  Pinot blanc ist ein ausgeglichener Wein, sofern der Zuckergehalt ein gewisses Niveau erreicht hat. Im Reifezustand ergibt die Rebe  kleine feste Trauben mit grünlichen geschmacksneutralen Beeren. Die Weinsorte schmeckt  frisch und besitzt ein feines Aroma von Zitrus und anderen  Früchten. Kann  als Weisswein sowie auch als Schaumwein verwertet werden.

Empfohlen zu : Trockenfleisch, Aufschnitt, Meeresfrüchten, Terrinen, Foie Gras oder exotischer Küche wie Sushis oder Nems.

Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Luissalet Réserve Blanche
Assemblage de blancs élevés en barrique, Bex Grand Cru, 75cl
Fr. 22.50 / Einheit
Anzahl 
L'Accroche Coeur Barrique
Chardonnay moelleux, Bex Grand Cru, 50cl

Rebsorte : Chardonnay

Fr. 30.00 / Einheit
Anzahl 
 
 
Rotweine
Gamay vieilles vignes
Gamay, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte : Gamay

Eigenschaften : Die aus dem Beaujolais stammende Sorte ergibt leichte Weine, dunkler als ein Pinot Noir Gewächs. Geschmacksnote : Erdbeere und kleine rote Beeren. In den besten Anbaugebieten wird der Wein tanninhaltiger, so schmeckt man recht schnell Noten von Wald und Wild. Roséweine können ebenfalls entwickelt werden.

Empfohlen zu : Aufschnitt, Frischkäse. Aperitif oder Nachspeisen

Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Gamay vieilles vignes
Gamay, Bex Grand Cru, 50cl
Fr. 11.50 / Einheit
Anzahl 
Pinot Noir
Pinot Noir, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte : Pinot Noir

Eigenschaften : Die großartige Sorte ergibt einen extrem delikaten Wein, der je nach Anbaugebiet unterschiedlich schmeckt: feine oder sehr leichte Rotweine, elegante oder ausgereiftere Sorten, die man lange lagern kann. Die Geschmacksnoten: rote Beeren, Sauerkirschen, Stachelbeere, Himbeere... nach einiger Zeit entstehen Aromen von Leder und Pilzen.

Empohlen zu : Fleisch, Teigwaren, Geflügel, Pilzen

Fr. 16.00 / Einheit
Anzahl 
Pinot Noir
Pinot Noir, Bex Grand Cru, 50cl
Fr. 11.50 / Einheit
Anzahl 
Galotta
Galotta, Bex Grand Cru, 75cl
Fr. 18.00 / Einheit
Anzahl 
Galotta
Galotta, Bex Grand Cru, 50cl
Fr. 12.50 / Einheit
Anzahl 
L'Aurélien
Bex Grand Cru, 75cl
Fr. 18.00 / Einheit
Anzahl 
Réserve Noire
Assemblage de rouge, Bex Grand Cru, 75cl

Rebsorte: Assemblage de Gamaret, Cabernet Franc, Diolinoir, élevés en barriques

Fr. 26.00 / Einheit
Anzahl 
Le Vièzou
Gamay, Troistorrents AOC, 75cl

Rebsorte : Gamay

Eigenschaften : Die aus dem Beaujolais stammende Sorte ergibt leichte Weine, dunkler als ein Pinot Noir Gewächs. Geschmacksnote : Erdbeere und kleine rote Beeren. In den besten Anbaugebieten wird der Wein tanninhaltiger, so schmeckt man recht schnell Noten von Wald und Wild. Roséweine können ebenfalls entwickelt werden.

Empfohlen zu : Aufschnitt, Frischkäse. Aperitif oder Nachspeisen

Fr. 13.50 / Einheit
Anzahl 
 
 
Roséweine
Rosé
Rosé de Gamay, Bex Grand Cru, 50cl

Rebsorte : Roséweine sind sehr hellfarbige Weine aus roten Trauben, die wie Weisswein hergestellt werden.

Eigenschaften : Das Erstellen des Roséweines ist sehr delikat. Der europäische Rosé ist eher trocken verglichen mit dem amerikanischen Rosé, der süsser ist, und ähnelt dem Weisswein.

Empfohlen zu : Der Rosé passt sehr gut zu kalten und warmen Vorspeisen, Pizzas, Speisen mit südlichem Akzent, gewissen Sorten Käse

Fr. 15.00 / Einheit
Anzahl 
 
 

Pass ProVino


 
 

Dank dem ProVino-Pass haben Sie Anrecht auf eine Degustations-Pauschale bei allen Weinproduzenten, die bei uns Partner sind.

Für mehr Informationen und zur Bestellung des Passes klicken sie hier

 
 
 

Beschreibung


Familienbetrieb von 5 Hektaren Grüsse auf dem Hügel „Colline de Chiètres“ der Weinbaugemeinde Bex, der südlichsten Herkunftsbezeichnung des Kantons Waadt. Das steinige Land aus bröckeligem Schiefer verleiht unseren Weinen feinen und diskreten Charakter und Noblesse. Die ausgezeichnete Lage des Weinbaugebietes erlaubt den Anbau zahlreicher Rebsorten wie Chasselas, Chardonnay, Pinot-Blanc, Sauvignon blanc, Gamay, Pinot-Noir, Diolinoir, Cabernet-Franc und Gamaret: Ob nach traditioneller Art und Weise gekeltert oder in Eichenfässern ausgebaut, unsere trockenen oder weichen Weine haben viele Schweizer und internationale Preise gewonnen und überraschen den Geniesser durch ihren volles Bouquet und ihre Auserlesenheit. Das gesamte Weingut darf stolz das Gütezeichen Vitiswiss führen, das die ökologische Produktionsweise bestätigt. Der Weinbauer mit eigenem Weinkeller schützt das wertvolle, traditionsreiche Kulturgut Wein und steht für Ursprünglichkeit und Echtheit der degustierten Weine.
 
 

Details

 
 

Nachricht an den Weinproduzenten

 
 
Bestellen Sie Ihre Flaschen online...
Weinkeller-Preis !!