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En Closelet

Vaud AOC

La Côte AOC

Rue des Pressoirs 10

1180 Tartegnin

Tél. : 021 825-34
 
Carton découverte
Carton de dégustation
Panaché de 6 bouteilles de ce producteur

- En Closelet, Chasselas, Tartegnin, 70cl

- Rosé de Noir, Tartegnin, 70cl

- Pinot Noir, Tartegnin, 70cl

- Sarment d'Or, Assemblage, Tartegnin, 70cl

- Douceur d'Or, Gewürztraminer, Tartegnin, 50cl

- Bulle d'Or, Vin Pétillant, Tartegnin, 75cl

Fr. 69.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Blancs
En Closelet
Chasselas, vis, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 9.50 / Unité
Qté 
En Closelet
Chasselas, Tartegnin, 50cl
Fr. 7.20 / Unité
Qté 
En Closelet
Chasselas, liège, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 9.75 / Unité
Qté 
Douceur d'Or
Gewürztraminer, 50cl

Cépage : Gewürztraminer

Description : Le gewürztraminer est un cépage qui donne un moût riche en sucre. Il donne un vin très aromatique avec des senteurs très caractéristiques de rose et de litchi.

Recommandé : Fromages aux goûts prononcés, poissons grillés ou en sauce, merveilleusement la cuisine asiatique ou indienne Consommé essentiellement en accompagnement des desserts, il peut aussi être servi seul en apéritif.

Fr. 10.20 / Unité
Qté 
Douceur d'Or
Gewürztraminer, Tartegnin, 37.5cl
Fr. 7.20 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rouges
Pinot Noir - Tartegnin
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 11.35 / Unité
Qté 
Pinot Noir
Pinot Noir, vis, Tartegnin, 50cl
Fr. 8.35 / Unité
Qté 
Sarment d'Or
Assemblage Rouge, 70cl

Cépage : Assemblage rouge

Fr. 14.20 / Unité
Qté 
Sarment d'Or
Assemblage Rouge, Tartegnin, 50cl
Fr. 11.20 / Unité
Qté 
Sarment d'Or "fût de chêne"
Assemblage Rouge, 70cl

Cépage : Assemblage, élevé en fût de chêne

Fr. 20.20 / Unité
Qté 
Sarment d'Or fût de chêne
Assemblage Rouge, Tartegnin, 50cl
Fr. 17.20 / Unité
Qté 
Sologam
Assemblage Rouge, 70cl

Cépage : Assemblage rouge

Fr. 14.20 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rosés
Rosé de Noir
Rosé de Noir, 70cl

Description : L'élaboration d'un vin rosé est très délicate. Le rosé européen est "sec" contrairement au rosé américain plus doux et s'apparentant au blanc.

Recommandé : Le rosé s’accorde très bien avec les entrées froides ou chaudes et les plats uniques, les pizzas, les plats aux accents du Sud, les plats aux herbes et certains fromages

Fr. 10.75 / Unité
Qté 
Rosé de Noir
Rosé de Noir, Tartegnin, 50cl
Fr. 8.15 / Unité
Qté 
 
 
Vins Mousseux
Bulle d'Or
Vin Pétillant, 75cl
Fr. 15.20 / Unité
Qté 
 
 

Pass ProVino


 
 

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Description


Bienvenue En Closelet!

Depuis plusieurs générations, la famille Munier à Tartegnin exploite le domaine « En Closelet » situé au cœur du vignoble de la Côte (VD). Aujourd’hui, c’est Harry et son épouse Fabienne qui ont repris l’entreprise familiale. Les 8 hectares de vignes sont travaillées de manière artisanale selon une méthode respectueuse de l’environnement.

Harry Munier vinifie et encave lui-même la production du domaine. Il vous propose de déguster son Chasselas, son Pinot Noir et son Rosé de Pinot, en attendant de pouvoir vous présenter ses vins issus des nouveaux cépages qu’il cultive désormais. 

Les époux Munier vous invitent à découvrir leurs nectars en passant directement à la cave où un sympathique carnotzet vous attend. Un coup de téléphone ou un e-mail pour les avertir, et ils vous recevront avec plaisir !

 
 

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