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Famille Fonjallaz & Cie

Vaud AOC

Lavaux AOC

Route de la Corniche 6

1098 Epesses

Tél. : 021 799-11
 
Carton découverte
Carton de dégustation
Panaché de 6 bouteilles de ce producteur

- Dézaley, Chasselas 2x, 70cl

- Calamin, Chasselas 2x, 70cl

- Chanteperdrix, Chasselas, Epesses 2x, 70cl

Fr. 94.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Blancs
Dézaley
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Ce Chasselas provient de la parcelle Dézaley, réputée loin à la ronde pour la qualité de ses crus

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 21.00 / Unité
Qté 
Calamin
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Chanteperdrix
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 15.00 / Unité
Qté 
Chanteperdrix
Chasselas, Epesses, 50cl
Fr. 11.00 / Unité
Qté 
 
 
Vins Rouges
Dézaley - Merlot
Merlot, 70cl

Cépage : Merlot, 2 ans barrique

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 35.00 / Unité
Qté 
Oeil Noir - Epesses - Assemblage
Pinot Noir, Gamaret et Garanoir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
 
 

Pass ProVino


 
 

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Description


UN COIN DE PARADIS

En bordure du Calamin, notre famille est installée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, mais toujours en suivant la tradition.

Situé en plein coeur de Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleux lac Léman et faisant face à la majestueuse chaîne des Alpes, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique!

Ce décor immuable, toujours changeant, permet à tout visiteur d'avoir une vision enchanteresse et extraordinaire. Elle vous remplit de bonheur et vous fait oublier, pour quelques instants, tous vos soucis quotidiens!

En associant à cela un bon verre de notre production, vous serez tout simplement heureux!

 
 

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