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Cépage obtenu par croisement du Gamay et de l’Anchellota ce vin d’une couleur noire foncée, riche et viril, aux arômes de fruits rouges (cassis.mûres). Puissant et fruité en bouche s’affirme par des notes épicées et poivrées soutenues par des tannins subtils et élégants.
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