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Gamay

La Côte AOC - Vaud
Vin Rouge
Gamay

Cépage : Gamay

Description : Les vins élaborés à partir de ce cépage expriment des arômes très fruités et épicés :

Pour les fruits rouges : le cassis, la framboise, le bonbon anglais par exemple ; pour les fruits blancs : la pomme, la poire notamment ; pour les épices : la pivoine, le poivre.

Recommandé : Le gamay se marie très bien avec la charcuterie et les fromages frais par exemple. Il peut aussi faire de bons apéritifs ; il est servi couramment de l'apéritif au dessert. C'est un vin qui ne dénote jamais à table, même avec les cuisines exotiques difficiles à marier, raison de son succès au Japon.

Fr. 11.50

Bouteille de: 70cl
Haute-Cour - Luc Pellet
Domaine Haute-Cour à Mont-s-Rolle
Chemin du Stand 11
1185 Mont-sur-Rolle