Garanoir
Réf.:
La Côte AOC - Vaud Vin Rouge
Garanoir
Cépage : Garanoir
Description : Cépage frère du Gamaret, cru est vinifié en barrique pendant dix mois.
Caractère : Issu du croisement Gamay x Reichensteiner, il est le frère du Gamaret. Ce cépage se distingue par une robe soutenue et un bouquet très fruité, sa souplesse en bouche fait de lui un vin se mariant avec de nombreux mets
Recommandé : Charcuterie, porc, viandes rouges, cuisine italienne, fromages
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