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Malvoisie, vendanges tardives de Plan-Cerisier

Martigny - Wallis
Weissweine
Pinot Gris

Rebsorte : Pinot gris (Malvoisie)

Dank aussergewöhnlichem Klima, trockenem, sonnigem Spätherbst mit heissen Tagen, kalten Nächten, Morgentau und verschiedenen Winden, darunter natürlich der unumgängliche Föhn, bietet das Wallis den Trauben ideale Verhältnisse zur Konzentration.

Oft trocknen die Beeren nicht nur ein, sondern werden von der Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen, die Aromen von unsagbarer Finesse erzeugt.

Die besten Rebstöcke wachsen auf den steilsten Hängen : perfekt belüftet, betonen diese die klimatischen Effekte und ermöglichen die Produktion von Süssweinen auf höchstem Niveau.

Fr. 26.00

Flasche von: 75cl
Florian Besse
Route Plan-Cerisier 11
1921 Martigny-Croix