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Marina Bovard

Vaud AOC

Lavaux AOC

La Place 14

1098 Epesses

TĂ©l. : 021 799-32
 
Carton DĂ©couverte
Carton de dégustation
Panaché de 6 bouteilles de ce producteur

- Epesses, Chasselas, 70cl

- Calamin, Chasselas, 70cl

- Dézaley, Chasselas, 70cl

- Pinot Noir d'Epesses, 70cl

- Syrah du Calamin, élevée en barrique, 70cl

- Assemblage, Pinot Noir-Gamaret-Garanoir, élevé en barrique, 70cl

Fr. 98.00 / Unité
QtĂ© 
 
 
Vins Blancs
Epesses
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 14.00 / Unité
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Epesses
Chasselas, Epesses, 35cl
Fr. 7.50 / Unité
QtĂ© 
Calamin
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 16.00 / Unité
QtĂ© 
Calamin
Chasselas, Calamin, 35cl
Fr. 8.50 / Unité
QtĂ© 
DĂ©zaley
Chasselas, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Ce Chasselas est issu de la parcelle du Dézaley, lieu de production très réputé du Lavaux

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 19.00 / Unité
QtĂ© 
Chasselas
Chasselas "Cuvée Marina", Montreux, 70cl

Cépage : Chasselas

Description : Le chasselas est un cépage qui produit des vins fins, puissants et corsés, longs en bouche et très marqués par le terroir.

Le vin de chasselas est un vin de terroir et non de cépage. Il est d'ailleurs discret au bouquet, mais très fin, et très puissant en bouche.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 11.00 / Unité
QtĂ© 
 
 
Vins Rouges
Pinot Noir d'Epesses
Pinot Noir, 70cl

Cépage : Pinot Noir

Description : Le Pinot Noir est un cépage exigeant sur les conditions pédologiques et climatiques, il affectionne le climat continental et les sols argilo-calcaires. Il produit des vins rouges de grande qualité alliant finesse, puissance, intensité et complexité aromatique et il stocke bien le sucre. Sa couleur est peu intense mais se maintient bien au vieillissement.

Recommandé : Viande, pâtes, volaille, champignons

Fr. 16.00 / Unité
QtĂ© 
Pinot Noir d'Epesses
Pinot Noir, 35cl
Fr. 8.50 / Unité
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Syrah du Calamin
Syrah, 70cl

Cépage : Syrah, élevé en fût de chêne

Description : La syrah est connue pour ses senteurs fruitées (framboise, groseille, myrtille, mûre), florales (violette, réséda), épicées (truffe, poivre, réglisse, menthol) ou balsamiques (tabac blond).

Caractère : Ce cépage fournit un vin de couleur profonde. Son nez de violette caractéristique se transforme avec le vieillissement vers des notes plus complexes où se mêlent le musc, la truffe, le cuir, le moka et des pointes épicées.

Recommandé : Gibier, viande rouge, fromage d'alpage, dessert au chocolat noir

Fr. 26.50 / Unité
QtĂ© 
Assemblage Rouge
Assemblage élevé en barrique, 70cl

Cépage: Pinot Noir - Gamaret - Garanoir

Fr. 18.00 / Unité
QtĂ© 
Merlot
Merlot, élevé en barrique, 70cl

Cépage : Merlot

Description : Le Merlot est un cépage qui possède des arômes bien caractérisés qui le font reconnaitre des non-initiés.. Même s'il se conserve bien, il peut être bu rapidement.

Caractère : Le Merlot permet de produire des vins de soif, fruités, fins et colorés ou des vins de garde amples, structurés et complexes.

Recommandé : Gibier, agneau, polenta, risotto aux champignons, canard farci, fromages à pâte molle.

Fr. 20.50 / Unité
QtĂ© 
 
 
Vins Doux
Vin Doux
Vin doux, 37.5cl
Fr. 17.00 / Unité
QtĂ© 
 
 

Pass ProVino


 
 

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Description


Bienvenue chez Marin Bovard à Epesses, petit village du Lavaux, région parmi les plus belles de la Suisse grâce à sa vue magistrale sur le lac Léman, son ensoleillement et ses vignobles en terrasse.

Le village d’Epesses a conservé son caractère vigneron,  ses maisons anciennes et son charme villageois. Marina y est vigneronne depuis sa plus tendre enfance. Elle a repris le domaine de son frère il y a quelques années et fait perdurer la tradition familiale.

Souriante, disponible et amicale, elle met un point d’honneur à recevoir ses convives avec entrain et courtoisie. Alors lors de votre prochain passage dans le Lavaux, n’hésitez pas à faire une halte chez Marina Bovard, au cœur du village. Vous pourrez ainsi déguster ses vins dans une ambiance conviviale.

Vous trouverez ici toute sa gamme de vins afin de pouvoir commander un bout de Lavaux chez vous

 
 

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