Mondeuse - Chablais AOC Grand Cru Ollon

Réf.:

Cépage : Mondeuse

Description : Nous pouvons caractériser ce vin de rustique et suavage. Cultivé en Suisse depuis de nombreuses années dans les vignobles de la région d’Antagnes, ce cépage tardif est largement cultivé en Savoie. De nature très généreux, son rendement doit être soigneusement limité ; il donne alors un vin de grande qualité, charpenté et de caractère

Recommandé : Se marie très bien avec la charcuterie, les terrines ou avec la raclette.