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Pinot Blanc

La Côte AOC - Vaud
Vin Blanc
Pinot Blanc

Cépage : Pinot Blanc

Description : Dans la grande famille des Pinots, il y a le Noir, le Gris et le Blanc. Originaire de Bourgogne avec qui le vignoble vaudois a beaucoup d’affinités, le Pinot Blanc est une variété de Pinot à raisins blancs. De sa famille il a reçu la noblesse et de sa Bourgogne natale sa richesse de constitution. Les vignes sont cultivées sans produit chimique, ni herbicide, ni engrais de synthèse. Par nos gestes nous réintroduisons aussi les rythmes indispensables à la vie de la plante et du sol, car seule une plante saine et un sol vivant peuvent apporter au vin la personnalité propre à chaque terroir.

Recommandé : Poissons nobles – Fruits de mer – huitres – foie gras – terrines - plats exotiques - foie gras

Garde : 1-6 ans

Fr. 20.00

Bouteille de: 75cl
Henri Cruchon
Domaine Cruchon à Echichens
Route du Village 32
1112 Echichens