Chargement...
 
 
 

Agrandir

Pinot Noir "Le Patricien"

Flanthey - Valais
Vin Rouge
Pinot Noir

Cépage bourguignon par excellence, le Pinot noir a conquis la Suisse entière au siècle dernier. Plantés sur les terrasses des Perraches, au-dessus de la cave, les barbus datent de 1947, lors du défrichement du terrain.

Peu productif, le raisin donne un vin concentré, épicé et chaleureux. Les tanins soyeux en grande quantité en constituent la colonne vertébrale. Sa garde se situe entre 8 et 10 ans.

On le boira avec des fromages à la crème ou tout simplement avec une fondue bourguignonne !

Fr. 14.10

Bouteille de: 75cl
Cordonier & Lamon SA
Cordonier&Lamon à Flanthey
Chemin du Tsaretton 51
3978 Flanthey