Propriété Veillon

Propriété Veillon au Cloître, Aigle

La Propriété Veillon au Cloître appartient depuis deux cents ans à la Famille Veillon et ses descendants. Les bâtiments qui appartenaient à l’Abbaye de Saint-Maurice n'ont pas changé d'aspect depuis le XVIIème siècle. Les vignes de la Propriété Veillon comptent parmi les plus anciennes et les mieux exposées d’Aigle.

Tous nos vins sont élevés et mis en bouteille dans notre Propriété. Outre les anciens fûts en chêne, notre cave est équipée des installations de vinification les plus modernes nous permettant de produire un vin de haute qualité. Nos vins bénéficient d’une grande renommée auprès des connaisseurs.

Pour avoir un raisin de bonne qualité, la vigne requiert des soins constants tout au long de l'année. Nous pouvons compter sur Messieurs Marc Taverney viticulteur-oenologue et Bernard Cavé, tonnelier et conseiller oenologique pour apporter tout le soin nécessaire à nos produits.

Nous serions ravis de pouvoir vous présenter notre propriété et de vous faire déguster nos vins ou de vous livrer directement chez vous suite à votre commande.