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5 vin(s) trouve(s) sur 4`100 Articles

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Vully Blanc "Sélection"
Chasselas, 75cl

Cépage : Chasselas

Description : Egalement issu du cépage Chasselas, ce vin exprime plus par sa longeur en bouche, légèrement suave. La Selection est vinifié sur fines lies.

Recommandé : Apéritif, fromages, poissons

Fr. 10.80 / Unité
Qté 
Chardonnay
Chardonnay, 75cl

Cépage : Chardonnay

Caractère : Nez qui s’exprime avec panache dans des arômes alliant fleurs et fruits. En bouche moelleux avec des touches d’agrumes.

Recommandé : Il se marie bien avec des cuisses de grenouilles, saumon fumé, crustacés, tomme, reblochon.

Fr. 17.00 / Unité
Qté 
Jomini Chardonnay "Barrique"
Chardonnay, 70cl

Elevé en fût de chêne pendant douze mois, le Jomini Chardonnay dévoile les notes légèrement vanillées du chêne au bouquet. En bouche, les aromes citronnés typiques du Chardonnay dominent à l’attaque et se fondent en un bel équilibre d’une longueur remarquable. Les fûts ont plusieurs années pour ne pas marquer trop fortement la fraicheur de ce vin qui accompagnera à merveille les poissons de mer ou les salades gourmandes.

A déguster avec : Poissons relevés, crustacés, fromages bien faits

Fr. 18.00 / Unité
Qté 
Chardonnay La Dolle
Chardonnay, 75cl

Cépage : Le Chardonnay

Description : Le Chardonnay est un cépage au potentiel qualitatif élevé donnant des vins secs, équilibrés, amples, aux arômes puissants et complexes. Il donne des notes de fruits frais et d’agrumes, de fruits secs et même d’épices (poivre, vanille, cannelle) et d’arômes floraux (acacia, rose, lilas, lys, ou miel). Avec une vinification sans bois (barrique) il s'exprime tout en finesse et fraîcheur

Recommandé : Apéritif, terrine de viande, foie gras, poissons et fruits de la mer

Fr. 12.00 / Unité
Qté 
Chardonnay élevé en barrique
Chardonnay, 70cl

Cépage : Chardonnay

Caractère : Elevé en barriques, ce Chardonnay s’exprime par une saveur séveuse, longue et persistante. Notes fumées et taostées, vin puissant et gastronomique.

Recommandé : Terrines, saumon fumé, fromages de chèvre.

Garde : 1 à 5 ans

Fr. 19.00 / Unité
Qté 
 
 
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