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Clos du Pierraillon

La Côte AOC - Waadt
Rotweine
Diolinoir

Rebsorte : Diolinoir

Eigenschaften : Der Diolinoir ist eine Kreuzung aus Robin Noir und Pinot Noir. Der Diolinoir ist eine Sorte aus späterem Anbau. Seine Weine sind farbenkräftig und tanninhaltig, hingegen eher neutral, mit Aromen wie Kirsche und schwarze Früchte. Mittelreif und sehr fruchtbar, bedarf diese Traube eines perfekten Reifeprozesses um sämtliche Geschmacks- und Geruchskomponenten zur Vollendung zu bringen.

Empfohlen zu : Wild, rotem Fleisch, gebratenem Foie Gras

Fr. 25.00

Flasche von: 75cl
Cave de la Rose d'Or - Oenothèque
Chemin de la Viborne 1
1184 Luins